由于缺乏花生期货市场和相对集中的经销商买家，美国花生的营销对种植者来说具有一定的挑战性。这使得种植者必须仔细评估其生产成本，帮助控制投入成本，做出战略风险管理决策变得尤其重要。
根据美国农业部的花生商品成本和回报，与其他大宗商品一样，在2022年花生的生产成本大幅上涨，之后一直保持在这个新的生产成本水平。图1显示了2024年预测的花生的种植成本为336美元/吨，其中包括种子、化学品、燃料、机械维修和贷款利息等开销。同时，农场的管理费用包括花生经营的农场费用，如劳动力、机械成本和土地的机会成本。叠加农场的管理费用，预计2024年的总生产成本为598美元/吨，比2014年增长28%。这些成本略低于2023年648美元/吨的预测总成本峰值，但已经比十年前上涨了许多。
根据<今日南方报>2023年12月4日的一篇文章显示，花生价格自2015年低点以来一直在上涨。美国农业部预计2023-2024营销年度花生的价格约为550美元/吨，远低于上述统计的生产成本。
农业法案通过ARC/PLC 和补贴贷款计划为花生种植者提供了一个基本英亩的收益安全网。这些补贴项目的法定价格水平自2014年《农业法案》以来一直没有变化。对于PLC项目，法定参考价格为535美元/吨。虽然2018年的《农业法案》允许通过有效参考价格进行升级，但这并没有引发花生的价格上涨。同时，营销贷款的利率定为每吨355美元。随着成本水平的居高不下，这并不能给种植农户提供足够的收益保障安全网。
目前国会正在对下个十年的农业法案进行听证和辩论的时候，花生种植者需要考虑营销策略的其他方法，以帮助缓解花生种植成本的上涨。交叉套期保值是一种流行的用于降低风险的营销策略，但目前几乎没有实证证据表明它对美国的花生市场有效。这使得合同、成本控制和作物保险成为花生种植者最可行的风险管理工具。
Adam Rabinowitz
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